No me digas que estás tan ocupado

me muero de ganaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas por que llegue ya el 5 de mayo para estar en bilbao ypegarnos una cenota o almuerzo o picoteo o un algo con ustedes....!!!!!

estuve leyendo el pst de la cena que tuvieron y las fotos correspondientes!! que impaciencia

un besote y que pasen una buena semana santa, pa los que no trabajen....(que no es mi caso, claro esta....)

besitooooooooos xa todos

Pues como la cosa ya está cerca, que sepáis que he mirado un restaurancito en el que está de cocinero un conocido de mi hermano, apañao de precio (25/30 eurolitos dependiendo) y he pedido menús para elegir, si os parece. Está cerca del Guggenheim y bueno... pues es lo que se me "ha ocurrido". Si hay algo que no nos guste de alguno de los menús, se puede hacer algún cambio pero todos tendríamos que cenar lo mismo. Bueno, cuando cuelgue las opciones opináis, si no os gusta siempre se puede ir a otro!

Masna aún me tiene que decir si viene con compañía, y espero que los demñas me confirméis algo prontito a ser posible

ALICIA :yo no ire ,pero lo intentare . que os salga bien

en principio cuenta solo conmigo, si hubiera alguna novedad te lo diria.

ya he estado ensayando algun truco de magia para ese dia...

Si no os va esto, os busco rápido un Italiano o un Chino.

Bueno, a elegir, a ver qué os parece (todos tenemos que cenar el mismo menú, no se puede cada uno por su lado - pero si pedir alguna variación, por ejemplo quitar una cosa y poner otra)

MENU 1.........25 Euros
Ensalada de queso de cabra con dulce de manzana y vinagreta de miel y nueces
Degustacion de ibericos
Langostinos a la plancha
Fletán al horno con arroz cremoso y cogala braseada
Solomillo de cerdo iberico relleno de bacon con patatas puente nuevo
Degustación de postres y helados caseros
Albarilo, Rioja Medrano Irazu crianza , agua

MENU 2.........30 Euros
Ensalada de setas con salsa de idiazabal y su crujiente (no pone más!!!)
Degustación de ibericos de bellota
Langostinos a la plancha
Cabracho a la parrilla con pimientos rojos asados y bilbaína de almejas
Entrecot de vacuno con pastel de patata y bacon y demi-gace de boletus
Degustación de postres y helados caseros
Agua, Albariño, y vino tinto crianza

MENU 3...........30 Euros
Ensalada de ventresca de bonito con pimientos confitados y anchoas de Bermeo
Degustación de ibericos de bellota
Langostinos a la plancha
Behi-haundi a lo Pelayo con confit cremoso de verduras
Solomillo de ternera con patatas parisien, pastel de calabacín y berenjena, y demi-glace de oporto
Degustación de postres y helados caseros
Agua, albariño, y vino tinto crianza

MENU 4............30 Euros
Ensalada de anchoas marinadas con carpaccio de salmon
Degustacion de ibericos de bellota
Langostinos a la plancha
Lomo de lubina en salsa de almejas con panadera y mejillones tigre
Cochinillo asado en su propio jugo con patatas a lo pobre
Degustación de postres y helados caseros
Agua, albariño, y vino tinto crianza

MARISCADA......30 Euros
Langostinos a la plancha
Cigalas a la plancha
Almejas a la plancha
Buey preparado
Lubina al horno con patas panadera y bilbaina
Degustacion de postres y helados caseros
Agua, Albariño, Rioja Medrano Irazu crianza

Como observaréis, la estructura es la misma salvo en la mariscada:una ensalada, unos ibericos, unos langostinos, un pescado, una carne, postre. La cuestión varía únicamente en el tipo de ensaldada, de pescado y de carne en concreto. Así que por ejemplo se puede plantear el menú nº X con la ensalada de otro menú. Pero hay poco tiempo, lo que sea hay que decidirlo cuanto antes!

Espero ALGUNA respuesta. Si no, elijo yo, y a la porra!

dios miiiiiiiiiiiiiiiios, que ricas comidas............... en mi vida he probado yo ninguna de esas....!!!!!!!!!!!!1

tengo tantas ganas ya de que llegue ese dia , que realmente me da igual que comer(tampoco soy de hincharme la verdad...) perooo creo que eeeee un menu 2 poniendo el Solomillo de ternera con patatas parisien, pastel de calabacín y berenjena y demi-glace de oporto o Lubina al horno con patas panadera y bilbaina , en lugar del entrecot de vacuno . o eso o una mariscada(arriesgandome a pasar verguenza por no saber comer esa clase de pescados o mariscos, jajajaja)

en lugar de vino, refresco???? Aun no me he dado al vino, no me pasa asi ocnel ron o el vodka, jajajaja

que emociiiiiion!!! Gracias Alicia

un besito y ya estamos en contacto

Por mi estará OK lo que digais, yo no tengo grandes manías y encima, no entiendo la mitad de lo que ponen en los menús!

Primera propuesta: menú 2 con la carne del 3, o mariscada (elisabetta).

Yo no cambiaría una carne por un pescado, los menús ya llevan todos pescado, así si a alguno le va más la carne pues que pase del pescado y viceversa.

Por cierto, los precios son los que son por tema de amistad, pero claro, si el cambio descompensa mucho pues igual en vez de 30 euros me dice que tiene que ser algo más.

Bueno, de aquí al jueves que viene, a decidir.

Yo, en principio, quiero ir. Estaré trabajando en Donostia, así que me encargo de llevar y devolver a casa a Werther.

Pero como se come en el Norte!!!

muuuuuuuuuu bien!!!!!!!!!!!, asi que ya sabes, apuntate alguna vez, jeje.

yo ya sabes, alicia que como hasta piedras asi que por mi, lo que elijas, bien esta.

por cierto cuantos seremos?.

mas que nada por ir cerrando todo poco a poco.

un saludo.

No es por falta de ganas, eh?
Creo que me voy a imprimir estos menús a ver si a mi marido le molan....

Eso quería saber yo!!!

Salvo error de mi parte, han confirmado:

-Elisabetta
-Masnadieri
-MarttiT
-Werther
-Andrea
-Alicia

Me falta por saber Deop, jlizarrabengoa ya dijo que no podía. Y si hay algún otro que se anime, aún hay tiempo! Pero de la zona, creo que esos somos todos.

Lamento decir que yo no he confirmado....
Y no creo que pueda ir.