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| The Met Cookbook http://www.unanocheenlaopera.com/viewtopic.php?f=2&t=8706 |
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| Autor: | El Gran Inquisidor [ 06 Abr 2008 16:11 ] |
| Asunto: | The Met Cookbook |
Me han traído de las Américas esto: 
Que se une a los dos recetarios rossinianos que poseo (infinitamente mejor el de Le Gouverneur que el alemán), a la cena musical con José Carreras, el Festín para Lady Macbeth y algún otro opúsculo similar... ¿Algún título más sobre ópera y cocina? |
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| Autor: | Portia [ 06 Abr 2008 16:15 ] |
| Asunto: | |
Y por curiosidad ¿trae recetas ricas de verdad? ¿o es el típico libro-excusa?  Podías resumir alguna...
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| Autor: | Die Walküre [ 06 Abr 2008 16:41 ] |
| Asunto: | |
Ha picado mi curiosidad, Ilustrísima  .
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| Autor: | El Gran Inquisidor [ 06 Abr 2008 16:46 ] |
| Asunto: | |
Algunas son absolutamente irrealizables. Por ejemplo, la de James Levine es una preparación a base de caviar. La de Pavarotti, en cambio, son unas almejas a la marinera totalmente ortodoxas, con la peculiaridad de que le echa zumo de limón y las abre aparte, antes de echarlas al sofrito... Además de las recetas, trae unas fotos curiosas: Richard Tucker y sra. preparándole una barbacoa a Christa Ludwig y Walter Berry, Martinelli y Lucrezia Bori tomando Bollinger, una cena del Met donde se sientan Tibbett, De Luca, Scotti, Ponselle, Martinelli... Seguiremos informando. Ah, prólogo de Domingo, que ofrece una receta de zarzuela de mariscos |
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| Autor: | Spinoza [ 06 Abr 2008 18:44 ] |
| Asunto: | |
El Gran Inquisidor escribió: Ah, prólogo de Domingo, que ofrece una receta de zarzuela de mariscos
Señores: esa es la clave oculta que estabamos esperando. Domingo terminará su carrera encarnando a Karlos Arguiñano en un musical de Broadway. Eureka! 
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| Autor: | Werther [ 06 Abr 2008 18:56 ] |
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| Autor: | _Sharpless_ [ 06 Abr 2008 20:38 ] |
| Asunto: | |
Spinoza escribió: El Gran Inquisidor escribió: Ah, prólogo de Domingo, que ofrece una receta de zarzuela de mariscos Señores: esa es la clave oculta que estabamos esperando. Domingo terminará su carrera encarnando a Karlos Arguiñano en un musical de Broadway. Eureka! No. Se alternará con paul Plishka cantando Alcindoros  (tras cantar Lucia)
Interesante el libro, Ilustrísima. ¿alguna receta más? 
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| Autor: | El Gran Inquisidor [ 06 Abr 2008 23:33 ] |
| Asunto: | |
Tiene recetas de pasta muy interesantes. He apuntado unos cuantos platos que parecen factibles. A ver cuándo encuentro un hueco para envenenar a alguien |
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| Autor: | Stiffelio [ 06 Abr 2008 23:38 ] |
| Asunto: | |
Yo tengo éste, relacionado 
"un festín para Don Giovanni" |
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| Autor: | Agatarco [ 07 Abr 2008 3:06 ] |
| Asunto: | Re: The Met Cookbook |
El Gran Inquisidor escribió: Me han traído de las Américas esto:
Que se une a los dos recetarios rossinianos que poseo (infinitamente mejor el de Le Gouverneur que el alemán), a la cena musical con José Carreras, el Festín para Lady Macbeth y algún otro opúsculo similar... ¿Algún título más sobre ópera y cocina? es el Vol 1 de la cocina de la opera, el dos es de Jdf |
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| Autor: | Pa-pa-ge-na [ 07 Abr 2008 10:47 ] |
| Asunto: | |
El Gran Inquisidor escribió: Ah, prólogo de Domingo, que ofrece una receta de zarzuela de mariscos
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